Trova il corso che fa per te

18 aprile
  • Prossime Date
  • 13 giugno

Barista Base

Dal chicco all’espresso.
Teoria e tecnica per la preparazione dell’espresso perfetto.

19 aprile
  • Prossime Date
  • 23 maggio
  • 14 giugno

Latte Art Base

Cappuccino e creatività.
Tecniche di realizzazione e decorazione.

28 febbraio

Coffee Hour

Le preparazioni al caffè calde e fredde.
Seducenti declinazioni dell’espresso da proporre a tutte le ore.

1 marzo

L’ABC del Caffè

Dal chicco alla tazzina.
Tutti i segreti che rendono unica la qualità di un caffè.

Nessuna data in programma

Patente di Assaggiatore del Caffè

Espresso Italiano Tasting
Conoscere il profilo sensoriale del caffè espresso per conseguire la certificazione di Assaggiatore IIAC

(In collaborazione con l’Istituto Internazionale Assaggiatori Caffè).

Nessuna data in programma

Brewing Base

Il caffè e i sistemi di estrazione a filtro.
Il fantastico mondo del caffè in infusione.

Nessuna data in programma

Latte Art Avanzato

L'arte del Cappuccino.
La firma da maestro barista su un grande classico italiano.
Corso tenuto da CHIARA BERGONZI

Nessuna data in programma

Barista Avanzato

Tecnica e pratica per preparare e servire l’espresso e il cappuccino di qualità.

Nessuna data in programma

Espresso Italiano Specialist

Le conoscenze teoriche e tecniche per conseguire l’abilitazione a servire l’Espresso Italiano Certificato

(In collaborazione con l’Istituto Nazionale Espresso Italiano).