CHIARA BERGONZI IN ACCADEMIA TRUCILLO
RIPARTONO I CORSI IN PRESENZA!
Dopo un lungo periodo di chiusura a causa del Covid, ad ottobre la nostra Accademia riaprirà le sue porte con una coffee trainer d’eccezione: Chiara Bergonzi.
Al fine di tutelare la sicurezza dei partecipanti e in pieno rispetto del decreto legislativo del 23 luglio 2021, n. 105, art. 3, chiediamo ai partecipanti di presentare il Green Pass o esito di tampone negativo al Covid-19 eseguito almeno 48 ore prima dell’inizio del corso. Per garantire il distanziamento, saranno ammessi un massimo di 6 partecipanti e sarà nostra premura sanificare le aree prima, durante e dopo lo svolgimento dei corsi.
CORSI DI CAFFETTERIA E LATTE ART CON CHIARA BERGONZI
Chiara Bergonzi (nata a Piacenza, classe 1985) è stata campionessa italiana di Latte Art per tre volte, nel 2012, 2013 e 2014, quando si è classificata seconda al mondiale, per poi ritirarsi dalle gare e dedicarsi alle sue altre passioni: l’insegnamento, la consulenza, la carriera di giudice internazionale Scae (Specialty Coffee Association of Europe), e la scrittura, che l’ha vista autrice del suo primo libro, “Latte Art” (Hoepli), manuale in parte biografico e in parte didattico, con consigli sia per principianti che per professionisti.
Chiara Bergonzi, Vice Campionessa Mondiale Latte Art 2014, è considerata la regina del Cappuccino e della Latte Art.
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CHI È CHIARA BERGONZI
Campionessa Italiana Latte Art per tre anni consecutivi 2012/2013/2014. Vice Campionessa mondiale Latte Art a Melbourne nel 2014. Giudice internazionale di gare di Latte Art del circuito WCE. Formatrice autorizzata per il Coffee Diploma System, in qualità di AST, Authorised SCA Trainer, nel 2016 ha ricevuto il prestigioso riconoscimento di Passionate Educator da SCA EUROPE.
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