La fusione perfetta di eleganza e specialità
CARATTERISTICHE
Paese > Colombia
Zona di produzione > Nariño
Altitudine > 1.800 mt
Specie > Arabica
Varietà botanica > Castillo
Crivello > 18 UP
Lavorazione > Lavato
Eccellenza e responsabilità in tazza
Ci sono caffè che raccontano una storia. E poi ci sono caffè che fanno la differenza.
Nasce il nuovo Colombia 100% Arabica in grani, oggi certificato Rainforest Alliance.
Un viaggio che parte dalle alture della Colombia, dove il clima e il terreno danno vita a un caffè elegante e distintivo, e arriva fino alla tua tazza con un impegno concreto verso la sostenibilità.
Una scelta responsabile
Un caffè equilibrato e raffinato, con note di caramello e frutti rossi, espressione di una filiera attenta all’ambiente, alla biodiversità e alle comunità agricole.
L’origine che ispira, la qualità che evolve.
Certificato Rainforest Alliance, a garanzia di una filiera orientata alla tutela dell’ambiente, della biodiversità e delle comunità produttrici.
Trucillo presenta quattro singole origini 100% Arabica: Colombia, Brasile, Guatemala e Honduras. Accuratamente selezionato dalla nostra Q grader Antonia Trucillo
GUSTO
Cioccolato, caramello, zucchero canna, frutta
CORPO
Medio
ACIDITÀ
Leggera e citrica
RETROGUSTO
Acidità piacevole con retrogusto pulito
PAESE E ZONA DI PRODUZIONE
Colombia – Nariño


