Miscela composta esclusivamente da selezionate qualità Arabica dei migliori paesi di produzione.
Un trionfo di aromi dolci e delicati si esprimono in un caffè dai sentori floreali, fruttati e agrumati.
Un caffè raffinato, dal corpo morbido e rotondo con una piacevole acidità pronunciata. Il sapore della perfezione.
Miscela composta esclusivamente da selezionate qualità Arabica dei migliori paesi di produzione.
Un trionfo di aromi dolci e delicati si esprimono in un caffè dai sentori floreali, fruttati e agrumati.
Un caffè raffinato, dal corpo morbido e rotondo con una piacevole acidità pronunciata. Il sapore della perfezione.
Centro e Sud America, Africa
TOSTATURA
AROMA
CORPO
PROFILO SENSORIALE
Fiori
Miele
Spezie
Frutta matura
Dose per un espresso
7-9 g
Tempo di estrazione
25-30 s
Pressione dell’acqua
9 bar
Temperatura dell’acqua
92°-96° C
Quantità in tazza
25-30 ml
Temperatura in tazza
67° C
Tradizione, innovazione, passione per la qualità, conoscenza e valorizzazione della componente umana: questi sono i valori che da sempre ispirano il nostro operato e ci guidano verso il raggiungimento degli obiettivi aziendali.
Tel: (+39) 089 30 16 96
Fax: (+39) 089 30 2044
Indirizzo: Via Cappello Vecchio 4
84131 Salerno – ITALIA
P.IVA 00181880659
Email: info@trucillo.it