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Cappuccino Crema

Ingredienti

  • 1 Caffè Espresso
  • 60g di Crema di Latte Fredda* (3 cucchiai da tavola)


Bicchiere

Coppa Martini da 16cl

Preparazione

Preparare un Espresso in coppetta e aggiungere la Crema di Latte Fredda.

INDICAZIONI
Si consiglia di aggiungere 2,5g di zucchero nell’Espresso (mezza bustina di zucchero).


*Preparazioni di base

CREMA DI LATTE FREDDA
da preparare al momento

Ingredienti per circa 300g di prodotto:

  • 300g di Latte Uht parziamente scremato

Preparazione
Versare il latte freddo di 2/3 °C circa nel bicchiere del frullino e montare (+/- 5 minuti).